제주대학교 BK21 지속성장데이터사이언스 교육연구단(단장 김민철)은 지난 17일 제주대에서 ‘제주 관광산업과 연계한 푸드산업의 AI와 데이터사이언스 활용방안’을 주제로 세미나를 개최했다.
이번 세미나는 영국 서레이 대학교(University of Surrey)의 아니타 에베스 교수(Prof. Anita Eves), 김보라 교수(Dr. Bora Kim)교수, 한라대학교 김준형 교수(국제관광호텔학부 호텔경영학과)와, 데이터사이언스 교육연구단 김민철 교수(단장), 박소영 연구교수 및 BK21 참여대학원생들과 함께 진행됐다. 연구주제는 ‘제주 관광산업 연계 푸드산업의 AI와 데이터사이언스 활용방안’으로, 제주의 지역적 특성을 고려한 새로운 전략 방법 및 전 세계 푸드 AI 사례에 대해 논의했다.
김민철 단장은 “이번 세미나를 통하여 연구단과 서레이 대학과의 국제적 연구 협력 네트워크를 형성할 것을 기대한다”며, “아니타 에베스 교수, 김보라 교수와 지속적인 국제적 공동 연구를 통해 향후 제주지역 경제 기여 및 관광산업의 활성화 방안을 마련할 수 있는 연구 진행 목표를 계획하여 향후 양국의 공통 연구관심사에 대해 협력하여 지역 균형 발전 및 산업위기에 대한 해결 방안을 도출하기 위해 더욱 노력을 기울이겠다”고 밝혔다.
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