제주대학교 제주승마산업 RIS사업단(단장 강민수 교수)은 승마산업 CEO 최고위과정 2기생 한지령ㆍ유태익씨가 말고기 소비시장 형성 촉진을 위해 최근 농협중앙회 축산경제부(대표이사 남성우)가 개최한 ‘2013년 말고기 요리경연대회’에서 농림축산식품부 장관상인 대상을 수상했다고 16일 밝혔다.

이번 대회에는 전국에서 모두 102개 팀이 참가해 1차 예선을 통과한 20개 팀이 대회 당일 요리솜씨를 겨뤘다.

한씨 등은 말고기구이와 해초된장소스를 선보여 대상(상금 200만원)을 받았다.