제주대학교 제주양채류 RIS사업단(단장 임상빈 식품생명공학과 교수)과 사업단의 참여기업인 (영)제주에코푸드(대표 황인주)는 지난 20일 제주시 조천읍 제주다문화교육센터에서 개최된 ‘즐거운 다문화 가족 한마당 축제’에 참가했다.

이번 축제에서 제주양채류RIS사업단과 (영)제주에코푸드는 제주산 브로콜리와 양배추로 만든 샌드위치를 만들어 ‘제주과랑’에서 제조한 한라봉감귤주스와 함께 시식행사를 가졌다.

또 제주브로콜리 고추장, 브로콜리 비타C, 유기농아기쌀과자 브로콜리와 자색고구마, 브로콜리 소면, 브로콜리 쿠키, 신선초환 등을 전시 홍보해 좋은 반응을 얻었다.

제주시교육지원청이 주최하고 제주다문화교육센터가 주관한 이날 행사에는 다문화가족과 다문화교육 관련 단체, 지역주민과 학생 등 약 500여 명이 참가했다.

제주양채류 RIS사업단은 청정 제주산 양채류의 고부가산업 육성을 위해 기업지원, 제품개발, 인력양성, 마케팅ㆍ홍보, 네트워크사업을 수행하고 있다.

(영)제주에코푸드는 바른먹거리를 학생들에게 공급함으로써 안전ㆍ안심 급식시스템을 구축하고, 위기에 처한 제주농업의 활로를 모색하기 위해 2008년에 설립된 친환경 급식 납품업체다.