농협 제주본부(본부장 고우일)는 28일 농협 제주본부 회의실에서 농·축협 경제사업장 식품안전관리자 30여명을 대상으로 식품안전교육을 진행했다.
식품의약품안전처 지정 교육훈련기관인 ㈜세스코의 전문 강사를 초빙하여 하나로마트 내 농·축·수산 코너의 ▲원산지표시 ▲식품보관 및 취급 ▲식품안전 주요 위반 사례 등 식품안전 중점관리사항을 교육하였다.
제주농협은 축산물 품질 안전 취약시기인 하절기에 대비하여 지난 달 21일부터 6월 18일까지를 특별점검기간으로 정하고, 도내 50여개 경제사업장을 대상으로 식품안전관리 집중 점검을 실시하고 있다.
고우일 본부장은 “농협 경제사업장에 대한 철저한 농·축산물 원산지 관리, 식품위생 안전관리로 소비자가 더욱 믿고 찾을 수 있는 먹거리를 공급하는데 최선을 다하겠다”고 말했다.
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