착한 먹거리 어린이 체험교실은 농촌 식문화의 다양한 정보를 제공함으로써 올바른 식생활을 익히고 농산물을 이용해 다양한 요리 및 체험 실습 등 농작물이 음식물이 되는 과정을 체험하기 위한 것이다.
제주시농협은 이 행사를 통해 어린이들이 직접 담근 양파지(1kg)를 제공하여 가족들과 시식함으로써 올바른 식습관을 조성함은 물론 양파껍질을 이용한 천연염색 실습체험으로 농산물이 식재료 외에도 다양하게 이용될 수 있다는 사실을 일깨워줘 어린이들이 더욱 친숙하게 우리농산물을 가까이 할 수 있는 계기가 될 수 있을 것이라고 기대하고 있다.
양용창 조합장은 "미래 주역인 우리 어린이들의 식생활 체험은 농업·농촌의 소중한 가치와 우리농산물의 우수성과 안전성을 알리는 한편 지역사회와 더불어 함께 살아가는 농협 이미지 개선 확대에도 도움이 될 것"이라고 말했다.
저작권자 © 채널제주 무단전재 및 재배포 금지
