서귀포농업기술센터(소장 이중석)에서는 새살 돋는 봄기운을 마시며 청정녹차를 직접 수확하고 가공하는 녹차체험을 통해 자연에서 몸과 마음을 힐링하는 시간을 서귀포농업기술센터 제주농업생태원에서 마련하였다.
수제차 체험과 다례시연, 녹차활용 음식 만들기 및 시음, 녹차 피크닉 즐기기 등 도민과 관광객, 어린이를 대상으로 4월 15일부터 5월 16일까지 열리게 된다.
수제차 체험은 2002년에 제주농업생태원 녹차원이 조성된 이후로 지난 2007년부터 4월 20일인 곡우를 기점으로 고급 녹차를 직접 따보고 덖고 맛보는 체험 행사를 836명이 참여하였다.
이번 행사는 예년과 다르게 수제차 체험행사에서 벗어나 녹차를 활용한 음식 만들기 교육과 어린이를 대상으로 하는 녹차 피크닉 즐기기 체험행사가 추가되어 관광객뿐만 아니라 자라나는 어린이들에게 녹차를 체험할 수 있는 기회가 마련 할 계획이다.
주요 행사 일정은 매주 월요일은 녹차의 유래 및 활용법 등 녹차관련 교육과 녹차를 활용한 음식을 만드는 무료 교육을 진행하고, 매주 수요일은 수제차 체험과 다례시연 프로그램을 운영하는데 오전에는 차순을 수확하고 오후에는 녹차를 덖는 작업과 다례시연을 선보일 예정이며 체험료는 1인당 10,000원이 소요된다.
또한 매주 금요일은 어린이를 대상으로 차나무 관찰, 찻잎 수확, 녹차주먹밥 만들기 등 생태체험학습을 통하여 농업의 중요성과 다원적인 기능을 이해하는 녹차 피크닉 즐기기를 무료로 진행한다.
그 밖에 서귀포농업기술센터 제주농업생태원에서는 작은 동물원에서 토끼먹이주기, 토종닭, 오리, 오골계 등을 관찰 할 수 있고 미로원 탐방과 다양한 생태체험학습도 할 수 있다.
서귀포농업기술센터 관계자는 이번 녹차체험행사를 통하여 녹차의 기능성 및 생활에서 유익하게 활용할 수 있는 방법을 터득하고 차나무 관찰, 수확체험 등 녹차생태체험을 통해 녹차 소비의 활성화와 제주의 녹차산업 발전에 기여 할 것으로 예상하고 있다.
녹차체험행사는 사전접수를 통하여 진행하며 프로그램에 관한 문의사항은 서귀포농업기술센터 지도기획 담당(760-7811~3)으로 문의하면 된다.
