애월농협, 제주 향토음식 지름떡 시식 및 판매 행사 실시
2025-02-03 박혜정 기자
애월농협(조합장 김병수) 고향주부모임(회장 김철희) 회원 30여명은 민족 고유의 명절인 설을 맞이하여 지난 1월 27일 제주 향토음식 문화를 널리 알리고자 조합원과 내방고객에게 ‘지름떡 시식 및 판매 행사’를 개최했다.
지름떡은 찰진 익반죽을 별모양 틀로 찍어내어 노릇이 구워 설탕을 뿌려서 만든 제주 향토음식으로 이날 현장에서 만드는 모습을 직접 시연하고 방문객에게 시식하도록 해 큰 호응을 얻었다.
김병수 조합장은 “잊혀져 가는 제주 전통문화 계승 발전에 노력하겠다”며 “애월농협을 찾는 모든 분들이 2025년 을사년 새해에도 가정에 사랑과 평안이 가득하시길 바란다” 고 하였다.