설문대여성문화센터,“파스타와 떡 만들기”개강
2013-09-09 양대영 기자
주5일수업 시행으로 주말에 갈 곳이 마땅하지 않은 초등학생 자녀와 부모가 함께하기 위하여 개강한 강좌로서 다양하게 만들 수 있는 웰빙식품인 떡과 이탈리아의 대표적인 슬로푸드 재료인 파스타 등 가족의 입맛에 맞는 요리를 9월 한달 동안 주말에 열리게 된다.
그 첫 시간으로 레스토랑에서 흔히 먹게 되는 토마토미트소스 스파게티와 마늘빵, 봉골레 스파게티, 채소피클을 직접 만들고 시식함으로써 엄마, 아빠와 함께하는 자녀들의 얼굴에는 호기심과 기쁨이 넘쳐나는 시간이 되었다.
이번 주말교육에 참석한 수강생들은 남은 교육기간에 만들게 될 쑥 인절미, 자색견과류 인절미, 호박롤떡, 백설기, 오색경단을 만드는 주말에도 전원 참석하겠다는 말을 전했다.
설문대여성문화센터 관계자는 “앞으로도 더욱더 다양한 교육과정을 개설하여 많은 도민들이 함께 참여할 수 있도록 할 계획”이라고 말했다.