"정성으로 만든 빙떡~ 맛있게 드세요! 제주도청 존샘봉사회의 작은정성 나누기! 2012-09-17 양대영 기자 제주특별자치도청 존샘봉사회 회원들은 9월15일(토) 성산읍 수산리 소재 미타요양원을 방문하여, 직접 만든 빙떡을 어르신들 간식으로 제공하였다.이날 회원들은 이른 아침부터 모여 메밀가루를 이용해 직접 반죽을 하고, 채썰어 데쳐낸 무우를 양념해 '소'를 만듬은 물론, 기름을 두른 후라이팬에 반죽을 얇게 지져낸후, '소'를 넣고 돌돌 말아서 빙떡을 만들었다.